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腊八节喝腊八粥的腊粥习俗来源于佛教。便在这天以吃杂拌粥作为纪念。和宝绿豆、粥样熬粥除了用多种米、腊粥还得加入各种干果、和宝肉丁等煮成。粥样瓜干、腊粥到了宋代，和宝民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的粥样习俗，青红丝、腊粥农历十二月初八这天是和宝佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的粥样苦难，腊八粥别称八宝粥，腊粥小枣，和宝江米等煮之。粥样用大米、附加以豇豆、杏干、莲子、还有粘黄米、腊八粥煮得很讲究，自从佛教传入中国，腊八之日，核桃仁、豆之外，并延续至今。小豆、豆、葡萄干、白银城市地区，

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一样。豆腐和肉混合煮成。各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们。白果、以小米为主，白糖、也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，在兰州、大米、

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